Şanlıurfa'da sebze üretimi
Cahit Coşkun

Cahit Coşkun

Şanlıurfa'da sebze üretimi

06 Ağustos 2018 - 16:58

Şanlıurfa ve İlçelerinde her yıl bol bol üretilen sebze bu yıl istenilen düzeyde üretilmedi. Şanlıurfa’da Sebze üretiminin azalmasına maliyet pahalılığı neden oluyor.

Şanlıurfa’da her yıl sebze fiyatlarının ucuzlaması Haziran ayında başlayıp Temmuz, Ağustos, Eylül ,Ekim ve Kasım  aylarına kadar devam ederdi. Bu yıl Ağustos ayında olmamıza rağmen İlimizde sebze fiyatlarında gözle görülür bir ucuzlama görülmedi. 2018  Mayıs ve Haziran ayında Şanlıurfa Pazarlarında Domates, 3 TL, Patlıcan 2 buçuk TL, Yerli kırmızı biber 5 TL, Salatalık 2 buçuk TL idi. 2018 Ağustos ayında İlimizde  pazarlarda satışa sunulan sebzeler hemen hemen aynı fiyattan satılıyor. 2017 Ağustos ayında Şanlıurfa’da sebze fiyatları 2018 Ağustos ayına göre yarı fiyattan satılıyordu. Sebze fiyatlarının bu yıl yüksek olması maaliyet fazlalığına bağlanıyor. Ülkemizde Akaryakıt, elektrik, zirai ilaç, gübre ve sulama fiyatlarının yüksek olması nedeniyle, Şanlıurfa çiftçisi bu yıl sebze üretimini istenilen düzeyde yapmadı.

Önceki gün Karaköprü İlçesinde Pazar alışverişine gittim. Her zaman alış veriş yaptığım pazarcı arkadaştan sebze aldım. Pazarcı arkadaşa bu yıl sebze fiyatlarının geçen yıla oranla yüzde yüz pahalı olduğunu aktardım. Pazarcı arkadaş evet fiyatların bu yıl üretim azlığından dolayı yüksek olduğunu söyledi. Pazarcı arkadaş bana Cahit bey özellikle her yıl Siverek, Hilvan İlçelerimizde ve Merkeze bağlı bazı köylerimizde bol bol domates, patlıcan, salatalık ve yerli kırmızı biber üretiliyordu. Bu yıl 2-3 defa Hilvan ve Siverek’e domates almaya gittim. Almadan geri geldim. Önceki yıllara oranla çiftçi bu yıl sebze üretmiyor. Çiftçilerin ektikleri ürünler maliyet fazlalığı nedeniyle,  sermayesini kurtarmıyor. Bu nedenle, bu yıl sebze fiyatları ucuzlamaz” diye düşünüyorum” dedi. Şanlıurfa’da vatandaşlar her yıl yerli domates ile salça Yerli kırmızı biber ile Pul biber (kuru isot) yaparlardı. Bu yıl fiyatların böyle devam etmesi durumunda vatandaşlarımız fabrikasyon ürünlere yönelecekler” diye düşünüyorum. 2017 yılında Şanlıurfa’da yerli kırmızı biber ile yapılan, ev yapımı Pul biber (kuru isot)’un kilosu 35-40 TL’den satılıyordu. İlimizde yerli domates ile yapılan domates salçası 10 ile 15 TL’den satılıyordu. Yerli kırmızı biber fiyatları bu yıl bu fiyatlardan devam ederse Pul biber (kuru isot)’un kilosu 60 TL’yi yerli domates ile yapılan salça fiyatları da bu yıl 20-30 TL’den satışa sunulur. Ülkemizde ve Şanlıurfa’da çiftçilerin bol bol sebze ve meyve üretmesi için ve vatandaşlarımızın sezonunda sebze ve meyvelerini uygun fiyattan alabilmeleri için muhakkak Bakanlığın çiftçilere Akaryakıt, elektrik, zirai ilaç, gübre ve sulama fiyatlarında indirim yapması ve üretimde kolaylık sağlaması gerekiyor.

Yazımın son bölümünde Ülkemizde ve Şanlıurfa’da her alanda yerli üretimin yapılmasını, yerli üretimin yapılabilmesi için Bakanlıkların gerekli hassasiyeti göstermelerini temenni ediyorum.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..

Son Yazılar