Şanlıurfada gerek pazarlarda, gerek marketlerde gerekse hal pazarında sebze ve meyve fiyatları bu yıl a normal bir artış gösterdi ancak Türkiye Ziraat Odaları tüketici enflasyonunun yüzde 7lerde seyrettiği bir ortamda çiftçinin ürettiği ürünlerin yarıdan fazlasının fiyatının son bir yılda azaldığını “çiftçimiz, bin bir emekle ürettiği ürünlerinin önemli bir bölümünü hak ettiği değerden elden çıkaramadığı belirtildi.
2016 yılı Aralık ayı sonunda, 2015 yılı Aralık ayı sonuna göre üreticilerde ise 34 ürünün 16sında fiyat artışı, 18inde ise fiyat düşüşü, marketlerde 38 ürünün 24ünde fiyatlarda artma, 14ünde azalma, hem market hem üreticide fiyatı en fazla artan ürünün patlıcan, en fazla düşen ürünün ise kuru soğan olduğu belirtildi. Market fiyatlarında, geçen yıla göre en fazla fiyat artışının yüzde 57,43 ile patlıcanda görüldü, “Patlıcandaki fiyat artışını yüzde 55,22 ile nohut, yüzde 41,50 ile kabak, yüzde 30,79 ile yeşil mercimek, yüzde 30,74 ile salatalık, yüzde 25,82 ile sivri biber, yüzde 24,79 ile yumurta, yüzde 21,55 ile kuru fasulye, yüzde 20,96 ile tavuk eti, yüzde 16,86 ile Antep fıstığı, yüzde 14,81 ile kırmızı mercimek, yüzde 13,88 ile havuç, yüzde 12,73 ile mısırözü yağı, yüzde 11,16 ile ayçiçeği yağı, yüzde 9,22 ile dana eti, yüzde 6 ile kuzu eti, yüzde 5,62 ile süt, yüzde 5,18 ile portakal, yüzde 4,69 ile kuru üzüm, yüzde 4,32 ile zeytinyağı, yüzde 3,83 ile mandalina, yüzde 1,34 ile patates, yüzde 1,06 ile şeker, yüzde 0,36 ile karnabahar izledi.
Kuzu eti, süt, portakal, kuru üzüm, zeytinyağı, mandalina, patates, şeker ve karnabahar yıllık fiyat artışları, Kasım ayı itibarıyla yıllık yüzde 7 olan tüketici fiyatları enflasyonunun altında kaldı. Buna göre, enflasyonun üstünde fiyat artışı olan ürün sayısı marketlerde 15 ürün olurken, fiyatı enflasyondan az artan veya azalan ürün sayısı 23ü buldu.
Markette en fazla fiyat düşüşü yüzde 39,23 ile kuru soğanda meydana geldi. Kuru soğandaki fiyat düşüşünü yüzde 23,05 ile kuru incir, yüzde 19 ile iç fındık, yüzde 17,45 ile lahana, yüzde 16,52 ile elma, yüzde 14,51 ile domates, yüzde 11,11 ile ıspanak, yüzde 10,79 ile limon, yüzde 10,18 ile pirinç, yüzde 7,72 ile kuru kayısı, yüzde 7,55 ile maydanoz, yüzde 7,43 ile yeşil soğan, yüzde 5,64 ile pırasa, yüzde 5,27 ile marul takip etti.”
Şimdi Marketlerde satılan sebze ve meyve fiyatlarında baktığımızda; Geçen yıl patlıcan 2.45 lira iken bu yıl 6 lira, geçen yıl kabak 2.53 lira iken bu yıl 5.47 lira, salatalık geçen yıl 2.29 lira iken bu yıl 4.19 lira,Yeşil soğan 3.74 lira iken bu yıl 6.48 lira, biber 3.34 lira iken bu yıl 5.14 lira satıldığı belirtiliyor.
Şimdi Şanlıurfada Perşembe günü Tatlıses ilköğretim Okulunun yanında bulunan semt pazarında fiyatlardan bahsedeceğim daha sonra Şanlıurfadaki marketlerdeki fiyatları söyleyeceğim.
Patlıcanın kilosu 5 lira, domatesin kilosu 5 lira, salatalığın kilosu 5 lira, sivri biberin kilosu 10 lira, kabağın kilosu 6 lira, Markette ise domates 5,50 lira,patlıcan 7 lira, salatalık 6.50 liradan satılıyor.
Şimdi yapılan araştırma illere ve bölgelere göre değişiyor.Şanlıurfaya sebze ve meyveler Adana, mersin, Antalyadan geldiği için daha pahalı oluyor. Nakliye ücreti de ürünlerin üzerine geliyor.
Daha doğrusu üretici mazotunu kullanıyor, çalışıyor, tarlasının varsa kirasını veriyor. Örneğin 1 liraya satılıyor. Aracılar bu ürünü 3-4 liraya halka satıyor. Üretici seneye bir daha bu ürünü eker mi bunun için tarımda koordinasyon sağlanarak üretici mutlaka korunmalıdır.