Kurban bayramının yaklaşması nedeni ile Türkiye genelinde olduğu gibi Şanlıurfa’da kasaplar çoğalıyor. Acemi kasaplar hem vatandaşların hayvanlarını doğru dürüst kesemiyorlar hem tüm derileri düzgün çıkarmayarak milli ekonomiye zarar veriyorlar. Acemi kasaplar birde kendi ellerini, ayaklarını keserek hayatlarını tehlikeye sokuyorlar.
Biz devamlı söylüyoruz. Ramazan ayı geldiğinden Urfa’da 200 ciğerci varsa bu sayı 500’e çıkıyor. Kurban bayramı geldiğinde 1000 kasap varsa 2 bin’e çıkacak. Şanlıurfa’daki kasaplar yılda bir defa kurban bayramında el emekleri ile ne kadar kurban keserse bütçelerine katkı sağlayacaktır. Bir yıl boyunca bu günü bekliyorlar. Ancak, fırsatçılar buna imkân vermiyor. Bunun için yasal düzenleme yapılmasına gerek yok. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi ve ilçe belediyeleri yetkilileri ile Kasaplar Odası işbirliği ile bir düzenleme veya bir kriter getirilebilir.
Şanlıurfa’da binlerce kasabın dışında kaçak kasap yani acemi kasabın hayvanları kesip derileri kullanılmaz duruma getirmesine ve milli ekonomiye zarar vermesi önlenmelidir. Urfa’da 50 bin kurbanın derisinin çöpe atıldığını düşünün. Bunun önlenmesi için ilgili kurum ve kuruluşların tedbir alması gerekir.