Acemi kasaplar

Abone Ol

Zabıta ekiplerinin bu yıl kurban bayramında yaptıkları kontrolü sonucu kent merkezinde hayvanı kesimi olmadı. Yollar ve caddeler kan gölüne dönmedi ve insan sağlığı açısından önem taşıyan bu uygulama ile kent içinde hayvan kesim artıkları olmadı. Bu tedbirleri alan yetkilileri ve uygulayan görevlileri bir defa kutlamak ve takdir etmek gerekiyor.

Kurban bayramı öncesi Şanlıurfa Kasaplar Odası Başkanı Abbas Tumbul Şanlıurfalıları uyarmış ve acemi kasaplara hayvanlarının kestirmemesi istemişti.

Mağaralarda ve hayvan kesimler yerlerinde acemi kasaplar yine sahneye çıktı. Vatandaşları acemi kasaplar mağdur ettiler. Hem deriler ekonomik olarak kullanılamaz hale geldi. Hem de havyanlar usulüne uygun kesilmedi. Birde kurban kesmeye çalışan acemi kasaplar kendilerini de çeşitli yerlerinden yaraladılar.

Acemi kasapların yanında birde genellikle köylerde kendi kurbanlıklarını kasaba değil kendileri kesmeye çalışan veya kesimine yardımcı lan bir çok kişi ise kesici aletlerle yaralandılar. El .ayak ve bacak bölgelerinden bıçakla yaralananlar çoğu kendi imkanları ile hastanelere götürülerek tedavileri yapıldı. Geç yıl ve önceki yıllar olduğu gibi bu yıl da Kurban Bayramında Hastanelerin acil servisleri acemi kasaplarda doldu.

Türkiye genelinde kurban kesen ve yaralanan sayısı bir günde 3 binin üzerinde gerçekleşti.Şanlıurfa’da ise bir günde hastanelere başvuran sayısı 88 kişiyi geçti. Birde hafif yaralanıp hastaneler başvurmayan kendi tedavilerini yapan yüzlerce kasapta var. Kurban kesiminde önemli bir kazanç var. Büyük baş hayvanların kesimi 400-750 lira arasında değişti. Küçükbaş hayvanlar ise 40-60 lira arasında değişti. ekip olarak çalışan 4 kişiden oluşan kasap ve ekibi bir günde 10-12 arasında büyük baş kesebiliyor. Küçük baş hayvanlarda ise 25-35 arasında kesebiliyor. Rakamlara vurulduğunda büyük kazançlar elde ediliyor. Topladıkları deri, çiriş ve et ile gelirlerini yükseltiyorlar. Bu nedenle acemi kasapları önlemek zor.