Şanlıurfa Fırıncılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı Şanlıurfa Gazetesine yaptığı açıklamada ; Şanlıurfa’da fırıncı esnafının girdi maliyetlerinin yükselmesine rağmen zaman uzun süredir ekmek fiyatlarında bir değişiklik olmamıştı. Bilindiği üzere son dönemde un fiyatlarında hissedilir bir fiyat artışı yaşanmış ve 140 liradan aldığımız unlar bugün 195 lira bandına kadar yükselmiştir. Bunlara ek olarak Yakacak fiyatlarının fiyatı tonu 600-650 lira olan odun yaklaşık olarak 800 ile 900 liraya yükseldi. Çalışanların aldığı ücretler arttı. Kullanılan beyaz kağıt ve maya gibi ürünler zamlandı. Diğer girdilerimizde de üst üste gelen fiyat artışları bizleri oldukça zor bir duruma düşürdü.Bu nedenle fiyat ayarlaması ve gramaj ayarlaması zorunda kaldıklarını belirterek , Bugün ve yarın da tüketicisinin yanında yer alan fırıncı esnafımız hayatiyetini sürdürebilmek için daha önce 200 gram 1,50 liradan sattığı somun ekmeği 10.9.2021 tarihinden itibaren yine 200 gram 1,75 liradan, tüketicilerimize ulaştıracaktır” , ayrıca, 1,50 kuruştan satılan ancak, 170 gram olan tırnaklı ekmek aynı fiyatla 150 gram olacak. 150 gram olan açık ekmek ise aynı fiyatla 130 grama düşürülecek dedi.Şanlıurfa Fırıncılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı 10 Eylül 2021 tarihinden geçerli olmak üzere; Tırnaklı ekmek ile açık ekmeğin fiyatı eskisi gibi 1,50 kuruştan satılacak ancak, 170 gram olan tırnaklı ekmek 150 gram olacak. 150 gram olan açık ekmek ise 130 grama düşürüldü. Somun ekmek daha önceden olduğu gibi 200 gram olarak kalacak. Fakat somun satışı fiyatı 1,50 lira iken 25 kuruş artarak 1 lira 75 kuruştan satılacağını belirtti.
Şanlıurfa Fırıncılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı başta un olmak üzere girdi maliyetlerine gelen zamların durdurulmasının önemine dikkat çekerek, Temel bir gıda ürünü olan ekmek rayiçe bağlı ama ekmeğin yapıldığı un serbest piyasaya bağlı. Buna bir sınırlama getirilmezse ve artış devam ederse biz de oda olarak fiyatları arttırmak zorunda kalacağız. Yetkililerin tedbir almalarını istiyoruz. Dedi.öözel haber
Şanlıurfa Fırıncılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı başta un olmak üzere girdi maliyetlerine gelen zamların durdurulmasının önemine dikkat çekerek, Temel bir gıda ürünü olan ekmek rayiçe bağlı ama ekmeğin yapıldığı un serbest piyasaya bağlı. Buna bir sınırlama getirilmezse ve artış devam ederse biz de oda olarak fiyatları arttırmak zorunda kalacağız. Yetkililerin tedbir almalarını istiyoruz. Dedi.öözel haber