Şanlıurfa’dan Çarpıcı Uyarı: Toprak Yoksa Gıda Da Yok!

Harran Üniversitesi’nden Prof. Dr. Ali Rıza Öztürkmen, Dünya Toprak Günü nedeniyle yaptığı açıklamada, toprak ve su kaybının gıda güvenliğini ciddi biçimde tehdit ettiğini belirterek “Toprak yoksa gıda da yok” uyarısında bulundu. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi ve TEMA Vakfı Şanlıurfa Temsilcisi Prof. Dr. Ali Rıza Öztürkmen, 5 Aralık Dünya Toprak Günü kapsamında yaptığı açıklamada, toprak ve suyun kaybının gıdayı ve geleceği doğrudan tehdit ettiğini vurguladı. Prof. Dr. Öztürkmen, teknolojinin birçok alanda hızla ilerlediğini ancak toprağı yeniden üretme imkânının olmadığını belirtti. Erozyonun hem Türkiye’nin hem de dünyanın en büyük sorunlarından biri olduğunu söyleyen Öztürkmen, şu ifadeleri kullandı:“Bizim için toprağın ne kadar önemli olduğunu ancak kaybedince anlayacağız. Toprağın kötüleşmemesi için elimizden geleni yapmalıyız çünkü bu varlık, bu emanetler bize çocuklarımız için verilmiştir. Gelecekte daha iyi bir ülke, daha iyi bir ekonomiye sahip olmamız için toprağın kıymetini bilmemiz şart. Unutmayalım ki toprak ve su yoksa gıda yok, açlık var. Dünyadaki en önemli iki varlık toprak ve su. Bunların olmayışı gıdanın, açlığın, kuraklığın ortaya çıkmasına neden oluyor.” “Bize düşen tarım alanı giderek azalıyor” Dünya topraklarının yüzde 33’ünün bozulduğunu belirten Öztürkmen, 2050 yılına kadar bir önlem alınmazsa bu oranın yüzde 90’a ulaşabileceğine dikkat çekti. Toprağın azalmasının doğrudan gıda üretimini düşüreceğini ifade eden Öztürkmen, şöyle devam etti:“Türkiye’de nüfus 86 milyon. Bize düşen tarım alanının miktarı gittikçe azalıyor. Yapılan bir çalışmaya göre nüfus yüzde 10 artarken tarımsal arazilerin miktarı yüzde 20 azalıyor. Bu da kişilere düşen gıda miktarının azalacağı anlamına geliyor.” Dünyada 828 milyon insanın açlıkla mücadele ettiğini hatırlatan Öztürkmen, tarımsal üretimde verimliliğin artırılması ve tarım ürünlerinin doğru şekilde kullanılması gerektiğini vurguladı.