Bilindiği gibi Televizyonlarda arısız bal satılması gündeme gelmiş Bakanlık yaptığı tahlillerde ağır para cezaları vermişti. Ancak, sahtekarlar ve insanların sağlığını hiçe sayanlar durmuyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, 2012-2022 yılları arasında 1.887 firmaya ait 4.164 taklit ve tağşiş ürünü kamuoyuna ifşa ederken, sahte gıda ürünlerinin başında bal geldiği kamuoyuna yansıdı. Bu konu ile ilgili kamu oyuna önemli bir sivil toplum örgütü bilgilendirme yaptı. Nedir bu açıklama ? Türkiye Tarım, Hayvancılık ve Arıcılık Federasyonu Başkanı Mustafa Sarıoğlu, bazı üreticilerin artan maliyetlerini düşürmek için gıda ürünlerinde taklit ve tağşişe yöneldiğini ifade ederek, “Baldaki sahtecilik öyle bir boyuta ulaştı ki yaptığımız tespitlerde raflardaki 5 baldan 4’ünün taklit ve tağşiş içerdiğini gördük. Son dönemde özellikle 'beta fruktofuranoza' adlı bir enzim sayesinde bal görünümündeki glikoz şurubu mevcut analizlerden geçerek raflarda tüketiciye sunuluyor. Tarım Bakanlığı, bal konusunda yeni bir strateji belirleyerek halk sağlığı ile oynayan bu gıda teröristlerine dur demelidir. Beta fruktofuranoza enzimiyle veya pirinç şurubuyla yapılan sahte ürünler tespit edilerek raflardan toplatılmalıdır. Bu durum bir yandan sektörde ciddi bir haksız rekabete yol açarken, öte yandan tüketici sağlığı da tehlikeye atılıyor. Gıda bir milli güvenlik meselesidir, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek gıdaları üreten ve piyasaya arz edenler en ağır şekilde cezalandırılmalıdır” demiş. Şimdi bu açıklama çok ciddi ve milyonlarca insanın sağlığını tehlikeye sokan bu kişilere para cezası yanında ağır hapis cezası da verilmelidir. Bu açıklama üzerine illerde tarım il müdürlükleri, ve Tarım Bakanlığı halkı bilgilendirmelidir.
