Türkiye genelinde 5-6 yaygın market var.Bunların her birinin 10 bin civarında da şubesi var. gıda piyasasını ellerinde tutuyorlar. 4 markette de yoğun,peynir,sucuk gibi ürünler kuruşuna kadar aynı. Marketlerde ve bakkallarda satılan ürünlerin son kullanım tarihi geçmesine rağmen satılıp çocuklarımızın sağlığı ile oynuyorlar. Bazı marketler ise kullanım tarihlerine dikkat ediyor. Tüm malların giriş ve son kullanım tarihleri belli. Zincir marketlerin bazıları son kullanım tarihinden 1 ay önce bu ürünlerin fiyatlarını düşürerek satılmalarını sağlıyor ve elinden çıkarıyor. Son kullanım tarihinden önce tüketilmesini sağlıyor. Hem milli ekonomiye fayda hemde kendisi kazanıyor. Bazıları ise tüketiciye nasıl olursa son kullanma tarihine bakmıyor diye satıyor. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, okul çevrelerinde bakkal, büfe, market ve benzeri işyerlerine yönelik olarak yaptığı denetimlerde tarihi geçmiş ürünlere el konuldu. İşyerlerini tek tek denetleyerek tarihi geçmiş bisküvi, şeker, cips, çikolata, süt ve kek gibi gıda ürünlerine e l koyan zabıta ekipleri, ürünlerin imhasını gerçekleştirdi. Tabii bunların cezası da olmalı. Özellikle yakalanan gıdalar çocuklara yönelik satılan ürünler olması dikkate alındığında denetimlerin ne kadar önemli olduğu ve denetimlerin sık sık yapılması gerektiğini gösteriyor. Kullanım süresi geçen ürünleri satanlara büyük cezalar verilmilidir.