Şanlıurfa’da Karaköprü dahil bazı bölgelerde pişirmelerden para alınıyor. Ekmekler kalitesi çıkıyor. Hilvan, Siverek başta olmak üzere ekmekler kalite var. Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, son dönemde gündemde yer alan ekmek zammı ile ilgili yaptığı açıklama çok önem taşıyor. “Biz zaten biliyorsunuz 7 bin 450 liradan buğdayı üreticiden aldık. Şimdi onlara 4 bin 500 liradan veriyoruz. Yani 2 bin 950 lira biz ekmek yapan fırıncının kullanacağı unu TMO olarak sübvanse ediyoruz. 2 bin 950 lira ton başına. Dolayısıyla bizim üreticilere ödediğimiz paranın 2 bin 950 lira altında bir fiyatla bunu un sanayicisine verip, 'sen de un yap, bundan bunu da fırınlara ver' dediğimizde biz görevimizi bakanlık olarak yapmış oluyoruz.”diyor. Tahıl Koridoru ile ilgili ise “Bu konuda bizim atıl bir kapasitemiz var. Mesela un sanayiinde, makarna, irmik ve bulgur sanayiinde. Şimdi kendi atıl kapasitemizi Rusya’dan alacağımız o bedelsiz buğdayı kendi fabrikalarımızda işledikten sonra en az gelişmiş ülkelere bunları, Cumhurbaşkanımızın arzusu bedava aldığımız buğdayı, bulgur olarak un olarak bedava vermek. Geri kalmış 8 tane ülke var şu anda” ver diyor.Şimdi Hükümet aldığı buğdayı suspanse ederek ucuz veriyorsa peki Fırınlarda gidip TMO’dan alabiliyorsa bu zam gündemi neden oluşuyor.Bu nedenle halkın ekmeğe zammı iyi karşılanmaması nedeni ile hükümete sitem edilecektir. bu nedenle kamuoyu bilgilendirilmeli ve ekmeğe zammı düşününler teşhir edilmelidir.