Hemen hemen her evin olmazsa olmazı yumurtadır. El ve tavuk fiyatlarının yüksekliği nedeni ile dar gelirlilerin en güçlü proteini yumurta fiyatlarının aşırı derecede artması ve devam etmesi dar gelirlerini mağdur ediyor. Yumurta fiyatları ocak ayından bu yana tanesi 52 kuruştan 1,30 liraya çıktı. Maliyetlerinin arttığını söyleyen yumurta üreticileri de durumdan şikayetçi. Türkiye'de, 130 milyon yumurta üretim kapasitesi ve 110 milyon tavuk varlığı var. Yumurta fiyatları 2021 yılının başında 52 kuruşken şu anda marketlerde 1 lira 30 kuruşa satılıyor. Yumurta üreticileri ise maliyetlerinin 1 TL olduğunu, 90 kuruşa da satış yaptıklarını belirtiyor, Yani üreticiler zarar ettiklerini belirtiyor. bu ne demek yakında aşırı derece zam geleceğini gösteriyor.yaklaşık bir ay önce yumurta sektörüne girmiş olan ünlü bir sanatçı yumurta için girdilerinin yükseldiğini ve böyle devam etmesi durumunda yılbaşında yumurtanın tanesinin 2 liraya yükseleceğini belirtmişti. Merkez bankasının faizi düşürmesi ile dövizde ani yükselme sonrası ekonomide tüm alanlarda fiyatlar arttı ve halen devam ediyor. tedbir alınmadığı takdirde piyasada istikrar olmayacak ve tüketici mal bulamayacak ve karaborsadan ürün almaya zorlanacaktır.