Şanlıurfa’da yüzyıllardır günümüze kadar gelen meslekler bir bir teknolojiye yenik düşerek kaybolmaya yüz tutuyor. Bir zamanlar; evlerdeki tüm mutfak eşyaları bakırdı. Bu nedenle yüzlerce bakırcı üretim yapıyordu. Tabiî ki kullanımdan dolayı kalayı bozulunca kalay yaptırmak gerekiyor. Bu nedenle yüzlerce kalaycı ustası vardı. Alüminyum, plastik, seramik, cam ve çelik’ten yapılan mutfak eşyaları çoğalınca ve ucuz elde edilince bu mesleğe ilgili de azaldı. Gençlerde bu mesleğe ilgisini kesti. Şanlıurfa, Gaziantep ve Diyarbakır illerinde bu mesleği yapanlar ayakta kalmak için çeşitli formüller buldular. Ve başarılı da oldular. Şanlıurfa’da çiğköfte leğenleri mutlaka her evde bakırdır. Turistik olarak bir çok ürün geliştirildi. Ayran tasları şanlıurfa’da lokantalarda kullanılmaya başlandı. Bir çok evde de bakır ayran tasları kullanılmaya başlandı. Tabiî ki bakır satışı olunca kalaycılıkla ayakta duruyor. Şanlıurfa’da bakırcı ustaları halkın evine bir çok bakır eşyayı tekrar kullandırmayı başardılar. Konukevlerinin kullandıkları bir çok mutfak eşyası bakır oldu. Şanlıurfa’da tekrar sağlıklı ve kaliteli mutfak gerekleri için her bireyin bu sektörü desteklemesi gerekiyor. Bu meslekler şanlıurfa’nın ve bölgenin bir parçasıdır.