Türkiye’nin önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, yağmurların ardından yeşil zeytin hasadı başladı. Hasat edilen zeytinler, yörede kurulan eleklerde boylarına göre sınıflandırılıyor. Yeşil zeytinin kilosu 50 ile 80 lira arasında alıcı bulurken, yağlık olarak değerlendirilen elek altı zeytin ise 35 liradan satılıyor.
Kurak geçen yazın ardından düşen yağmurlar, zeytin üreticisini hareketlendirdi. Özellikle yeşil çizik zeytin için hazırlıklar yapılırken, yörede kurulan onlarca elek çalışmaya başladı. Üreticiler, fiyatlardan memnun olsa da düşük yağ fiyatlarından şikayetçi.
Fahri Emir, “Yağmur erken düştü, zeytinler kendine geldi. Eleğe başladık ve alıcılar peşin para ödüyor. Biz de Şarköy’den geliyoruz, zeytinleri burada eliyoruz. Biraz da yağ fiyatları destek olursa yüzümüz gülecek” diye konuştu.
Ali Sarı ise, “Zeytinler geçen seneye göre az ama genel kalite iyi. En güzel mahsul Edremit ve Burhaniye’den çıkıyor. Bizim zeytinimiz tescillenmiş marka haline gelmiştir. Tüm zeytin üreticilerine bereketli bir sezon diliyorum” ifadelerini kullandı.