Şanlıurfa’da 70 yaşındaki bakır ustası Mehmet Nur Demirözü, yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalan bakırcılık mesleğini yaşatmak ve çırak yetiştirmek amacıyla yeniden oda başkanlığı görevini üstlendi.
Şanlıurfa Bakırcılar ve Kazancılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanlığı görevini 2002–2022 yılları arasında yaklaşık 20 yıl yürüten Demirözü, dört yıllık aranın ardından 2026’da yeniden aday olarak başkan seçildi.
Demirözü, Anadolu Ajansı muhabirine yaptığı açıklamada, dededen babaya yaklaşık 150 yıllık geçmişe sahip bir zanaatı 60 yıldır sürdürdüğünü söyledi. Eskiden bakırcılığın kentte oldukça yaygın olduğunu belirten Demirözü, teknolojik gelişmeler ve mutfak alışkanlıklarının değişmesiyle mesleğin geri planda kaldığını ifade etti.
Kentte parmakla sayılacak kadar az usta kaldığını dile getiren Demirözü, “Eskiden işleri yetiştiremezdik. Çelik tencere mutfaklara girdi, bakır geri çekildi. Şimdi evlerde bakır mutfak eşyası neredeyse kalmadı. Şanlıurfa’da gerçek anlamda iki bakır ustası kaldık. Günümüzde daha çok duvar panosu ve süs eşyası yapılıyor.” dedi.
Hedef çırak yetiştirmek
Eğitim hayatını mesleğiyle birlikte sürdürdüğünü ve İmam Hatip Lisesi mezunu olduğunu anlatan Demirözü, başkanlıktaki temel hedefinin kurslar açarak gençleri mesleğe kazandırmak olduğunu vurguladı.
“Ömrümün sonlarına doğruyum. Eğer 3-5 tane eleman yetiştirebilirsek, istihdama katkı sağlayabilirsek ne mutlu bize.” diyen Demirözü, mutfak eşyası üretimi, dövme ve işleme alanlarında kurslar açmayı planladıklarını söyledi.
Valiliğin de bu konuda kendilerini teşvik ettiğini belirten Demirözü, amaçlarının bakırcılığın kaybolmaması için meraklı gençlere mesleği öğretmek olduğunu sözlerine ekledi.