48 yıldır Meyan Kökü şerbeti sattığını belirten Hacı Ali Kılıç, “Meyan kökünün en ufak bir yan etkisi kanıtlansın bu işi bırakmaya hazırım” diyor. Hacı Ali, tansiyon ve şeker hastalığını tetikleyen şerbetlere yabancı katkı maddelerinin eklendiğini söyledi. Aktarlar ise “Her halükarda şeker ve tansiyon hastaları bir bardaktan fazla tüketmemeli” uyarısında bulunuyor.  

SAF MEYAN KÖKÜ ZARAR VERMEZ

Haşimiye Meydanı"nda satış yapan şerbetçi Hacı Ali, “Ben şerbeti hazır almıyorum. Çubuk olarak taşına altında tek tek dövüyorum. Ondan sonra tavlıyorum, işliyorum. Diğerleri gibi hazır kök alıp işlemiyorum. Şimdi tuvaletçisi, memuru, bakkalı meyan balı satıyor. Ama ben yapmıyorum. Hazır kök kullanmıyorum. Onlar tansiyonu şekeri yükseltiyor. Benim şerbetim tansiyonu şerbeti yükseltsin ben bu işi bırakırım. Kesinlikle makine değil. Sadedir. Diğer şerbetler gibi içine kimyasal maddeler eklemiyorum” dedi.

TANSİYON VE ŞEKER HASTALARI BİR BARDAKTAN FAZLA İÇMEMELİ

Görüşlerini aldığımız aktarlar ise, “Şanlıurfalıların yöresel içeceklerinden birisi de meyan köküdür. Yerlisi de yabancısı da var. Yerli olan koyu renkli yabancı olanı ise daha açık renkli oluyor. Tansiyonu olanların bir bardaktan fazla içmemelerini tavsiye ediyoruz. Hatta bir doktorun da AIDS"e karşı etkili olduğu yönünde çalışmaları olduğu söyleniyor. Soğuk şerbet olarak içilir. Yüksek tansiyon ve şeker hastalarının bir bardaktan fazla içmemeleri tavsiye olunur” ifadelerini kullandı.  

MEYAN KÖKÜNÜN FAYDALARI

Meyan kökü, idrar söktürücüdür, böbrek rahatsızlığına iyi gelir. Vücuda ferahlık verir,  mide hazımsızlığına iyi gelir, bronşiti iyileştirir ve iyi bir balgam söktürücüdür.   Meyan şerbetinin günlük olarak tüketilmesi gerekir. Ertesi güne bırakılan şerbetin tadı bozulur

 

Editör: Yusuf Güler