Türkiye'nin patates ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılayan ve mevsimsel şartlar gereği en geç sökümün yapıldığı iller arasında yer alan Sivas'ta işçilerin patates sökme mesaisi sürüyor.
Türkiye'nin tohumluk patates üretiminde birinci, toplam üretimde ise altıncı sırada yer alan Sivas'ta patates sökümü devam ediyor. Her yıl Mayıs ayında toprakla buluşturulan ve çiftçiler tarafından özenle yetiştirilen patateslerin sökümü, Eylül ayı sonu itibarıyla başladı. Kent genelinde 110 bin dekar alanda ekilen patateslerin sökümü, yağışlar nedeniyle Kasım ayı ortalarına kadar sürecek. 87 bin dekar alanda yemeklik, 23 bin dekarlık alanda ise tohumluk patates üretilen Sivas'ın ilk 5 içerisinde yer alması bekleniyor.
Bu Sene Yağışlar Sökümü Uzattı
Sivas'ta yaşayan ve 30 yıldır çiftçilik yapan Mustafa Koç, şunları söyledi:
"Bu yılki verim, 2024’e nazaran biraz düşüş gösteriyor. Tüm çiftçi arkadaşlarımız bundan etkilendi. Rekolte düşüklüğünü yazın gündüz ve gece ısı değişikliklerine bağlıyoruz. Sivas'ta patates hasadı 9’uncu ayın 20’si gibi başlıyor ve 11’inci ayın 20’sine kadar sürüyor. Bu sene yağışlardan dolayı biraz daha uzun sürebilir. Yağmur yağdığında söküm yapılamıyor, haliyle gecikiyor. Ben yaklaşık 60 dönüm yer ekiyorum. 100 ila 110 ton ürün çıkacak gibi görünüyor."
Çiftçilerin ve işçilerin patates söküm mesaisi, dron ile havadan görüntülendi.
