PepsiCo Türkiye, “Net Su Pozitif” vizyonu doğrultusunda Doğa Koruma Merkezi iş birliğiyle yürüttüğü Bir Damla Bir Dünya Projesi kapsamında, fabrikalarında kullandığı suyu yüzde 100’e varan oranlarda doğaya geri kazandırıyor. Doğa Koruma Merkezi verilerine göre, 2024 yılı sonunda 735 milyon litre su tasarrufu sağlandı. 2025 yılı sonunda toplam tasarrufun 1,6 milyar litreye ulaşması ve bunun yaklaşık 674 olimpik havuza karşılık gelmesi bekleniyor.
Dünyanın önde gelen yiyecek ve içecek şirketlerinden PepsiCo, PepsiCo Pozitif stratejisinin önemli bir parçası olan Net Su Pozitif yaklaşımıyla su kaynaklarını korumayı ve fabrikalarının bulunduğu bölgelerde sürdürülebilir etki oluşturmayı hedefliyor. Bu kapsamda şirket, suyu daha verimli kullanmayı, kullanılan suyu doğaya geri kazandırmayı ve tarımsal üretimde su riskini azaltmayı önceleyen projeler yürütüyor.
Doğa Koruma Merkezi (DKM) iş birliğiyle, 60 milyon TL’nin üzerinde bir bütçeyle hayata geçirilen Bir Damla Bir Dünya Projesi, Türkiye’de yüksek su riski taşıyan bölgelerde kapsamlı bir dönüşüm oluşturmayı amaçlıyor. Adana, Mersin, Manisa ve İzmir’de çiftçilere modern sulama teknikleri öğretilerek tarımsal sulama miktarı azaltılıyor. Eğitimlerde tasarruflu sulama yöntemleri, basınçlı sistemler, doğru sulama zamanlaması, bitki-toprak uyumu ve toprakta organik madde artırımı gibi sürdürülebilir tarım uygulamaları aktarılıyor. Tarlalarda yaklaşık 3 bin dekarda damla sulamanın yaygınlaştırılması desteklenirken, fabrikaların bulunduğu havzalarda suyun geri kazandırılması hedefleniyor.
“Su artık sadece çevresel bir konu değil; herkes için ortak ve hayati bir mesele”
PepsiCo Türkiye Genel Müdürü Ergün Günay, dünyanın ciddi bir su kriziyle karşı karşıya olduğuna dikkat çekerek şunları söyledi:
“Birleşmiş Milletler’in 2024 Dünya Su Gelişimi Raporu, son 20 yılda 1,4 milyar kişinin kuraklık ve suyla ilgili konulardan doğrudan etkilendiğini gösteriyor. Bu tablo yalnızca ekosistemleri değil; gıda güvenliğini, toplumsal yaşamı ve ekonomik istikrarı da tehdit ediyor. Su artık sadece çevresel bir konu değil; herkes için ortak, acil ve hayati bir mesele. Bu nedenle suyu korumak hem ülkeler hem de şirketler için kritik öneme sahip.”
Günay, projenin somut etkilerine ilişkin şunları söyledi:
“Manisa, İzmir ve Tarsus’ta yapılan damla sulama uygulamalarıyla 2024 yılında Manisa fabrikasında kullandığımız suyun yüzde 100’ünü, İzmir’de yüzde 94’ünü, Tarsus’ta ise yüzde 58’ini doğaya geri kazandırdık. 2023 ve 2024 yıllarında toplam 735 milyon litre su tasarrufu sağladık. 2025 itibarıyla bu rakamın 1,6 milyar litreye ulaşması için çalışıyoruz. Böylece 674 olimpik havuza karşılık gelen su tasarrufunun sağlanmasını desteklemiş olacağız. Bu sonuçlar, su yönetimini stratejik bir öncelik olarak ele aldığımızın en net göstergesi.”
Günay, projenin daha fazla bölgeye yayılması için çalışmaların sürdüğünü belirtti.
“Tarım, su tüketiminde kritik bir rol oynuyor”
Doğa Koruma Merkezi Yönetim Kurulu Başkanı Uğur Zeydanlı ise suyun yanlış kullanımı ve iklim krizinin etkilerinin kaynaklar üzerindeki baskıyı artırdığını vurgulayarak şunları söyledi:
“Tarım sektörü, su tüketimindeki yüzde 79’luk payı ve su verimliliği potansiyeli nedeniyle en kritik alanlardan biri. Ancak sadece yüksek hasılata odaklanan bir üretim modeliyle dönüşüm mümkün değil. Su verimliliği ve üretim arasında denge kuran modeller ile güçlü iş birliklerine ihtiyaç var. Bu proje, çiftçi–özel sektör–sivil toplum iş birliğinin iyi bir örneğini oluşturuyor.”
Açıklamaya göre PepsiCo, sürdürülebilir su yönetimi alanındaki çalışmalarıyla hem sektöründe öncü olmayı hem de Türkiye’nin su geleceğine katkı sağlamayı sürdürüyor. Bir Damla Bir Dünya Projesi ile elde edilen sonuçlar, şirketin hem üretim süreçlerinde hem de tedarik zincirinde su riskini azaltma konusundaki kararlılığını gösterirken, dirençli gıda ekosistemlerinin oluşmasına da katkı sunuyor. Şirket, Net Su Pozitif hedefi doğrultusunda suyu koruyan, verimliliği artıran ve uzun vadeli fayda sağlayan projelere yatırım yapmaya devam edecek.
