Türkiye’nin fıstık üretim merkezi olarak kabul edilen Şanlıurfa’da, etkili olan kar ve yağmur yağışları üreticinin yüzünü güldürdü. Yağışlarla birlikte bu yıl fıstık üretiminde rekor artış bekleniyor.
Şanlıurfa, fıstık üretiminde Türkiye genelinde birinci sırada yer alırken, son yıllarda artan sıcaklıklar, kuraklık ve don olayları nedeniyle fıstık ve zeytin ağaçlarında ciddi kurumalar yaşanmış, bu durum üreticileri zor durumda bırakmıştı.
Yaşanan kuraklığın ardından etkili olan kar ve yağmur yağışları, fıstık ağaçlarının yeniden canlanmasına büyük katkı sağladı. Yağışların, fıstık ve zeytin ağaçlarının doluluk oranı ve verimi açısından adeta bir mucize olduğu ifade edildi.
Fıstık üretim merkezi olarak kabul edilen Şanlıurfa’da kar yağışı, fıstık üreticisine nefes aldırırken, gözler bu yıl üretimde yaşanması beklenen rekor artışa çevrildi.
Şanlıurfa Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Mehmet Sözen, son dönemde etkili olan kar yağışlarının fıstık üretimi açısından büyük önem taşıdığını belirterek, yaşanan yağışların hem verim hem de ağaçların geleceği açısından umut verici olduğunu söyledi.
Şanlıurfa’nın fıstık üretiminde Türkiye’de birinci sırada yer aldığını hatırlatan Sözen, son yıllarda artan sıcaklıklar ve kuraklık nedeniyle özellikle 5-6 yıllık genç fıstık ağaçlarında ciddi kurumalar yaşandığını ifade etti. Yaz aylarında sıcaklıkların 60 dereceye kadar çıktığını vurgulayan Sözen, bu şartların üreticileri ciddi anlamda zorladığını kaydetti.
Kar yağışlarının fıstık ağaçlarının yeniden canlanmasına büyük katkı sağladığını belirten Sözen, “Bu yağışlar, fıstıkların doluluk oranı ve verimi açısından son derece olumlu. Fıstık ağaçlarımızın hayatta kalabilmesi noktasında çok verimli bir gelişme yaşandı. Üreticilerimiz kar yağışlarından oldukça memnun. Yaşanan bu gelişme fıstık üreticilerimiz için adeta bir mucize oldu” dedi.
Küresel ısınmanın etkilerine de dikkat çeken Sözen, bazı uzmanların önümüzdeki 15 yıl içerisinde Şanlıurfa’da fıstık yetiştiriciliğinin risk altına girebileceğine dair uyarılarda bulunduğunu hatırlattı. Ancak son kar yağışlarının bu olumsuz tabloyu büyük ölçüde bertaraf ettiğini ifade etti.
Türkiye’nin su stresi yaşayan bir ülke olduğuna da dikkat çeken Sözen, kar yağışlarının barajlardaki doluluk oranlarını artırarak su krizinin hafiflemesine katkı sunduğunu belirtti. Kar yağışlarını “doğal bir bereket” olarak nitelendiren Sözen, “Fıstık ağaçlarımızın yeniden canlanmasında büyük katkı sağlayan bu yağışlarla birlikte, bu sezon fıstık veriminin yüksek olmasını bekliyoruz” diye konuştu.
