Mevlüde Subaşı, Şanlıurfa’yı tanıtan açıklamasında şehrin misafirperverliğine dikkat çekti. Subaşı, “Şanlıurfa’lıyım. Şanlıurfa, misafirperverliği ve sıcak insanlarıyla bilinen bir şehirdir. Göbeklitepe, Balıklı Göl ve peygamberler şehri olarak turizm açısından öne çıkıyor. Yaşamı güzel, insanları dost canlısı. Dışarıdan gelen misafirlerimizi sofralarımızı açarak ağırlıyoruz” dedi.
Subaşı, şehrin tarihî ve turistik değerlerini de anlatarak, “Önce Göbeklitepe, sonra Balıklı Göl ziyaret edilir, ardından tarihi yerler gezilir. Şanlıurfa, peygamberler şehri olarak da bilinir. Şehrimiz, hem Türkiye’den hem de yurt dışından gelen ziyaretçilerin ilgisini çekiyor” ifadelerini kullandı.
Ayrıca şehrin yemekleri ve sıcak misafirperverliği hakkında da konuşan Subaşı, “Şanlıurfa insanı misafirperverdir. Gelenleri sofralarına davet eder, yemek ve sevgilerini paylaşırlar” dedi.
Şanlıurfa: Tarih ve Kültürün Merkezi
Şanlıurfa, kültür ve medeniyetin dünyaya yayıldığı bölgeler arasında yer almakta ve arkeoloji literatüründe "Bereketli Hilal" olarak adlandırılan topraklar üzerinde kuruludur. Arkeolojik kazılardan elde edilen buluntular, şehir merkezindeki Balıklıgöl civarının günümüzden 11.000 yıl önce, Neolitik Çağ insanları tarafından iskân edildiğini ortaya koymaktadır.
Neolitik Çağ, insanların avcı ve göçebe yaşamdan yerleşik düzene geçip ilk mimari eserleri meydana getirdikleri, köyler kurdukları ve ilk defa tarım yaparak üretir hale geldikleri dönem olarak bilinmektedir. Bu nedenle Şanlıurfa, mimarlık ve tarım tarihi açısından dünyanın en eski şehirlerinden biri olarak kabul edilmektedir.
Günümüzde de zengin mimari eserleriyle öne çıkan Şanlıurfa, bu özelliği nedeniyle "Müze Şehir" olarak tanınmaktadır. Şehir merkezi yakınındaki Göbeklitepe’de yapılan arkeolojik kazılarda, günümüzden 11.000 yıl öncesine ait dünyanın en eski tapınak kalıntıları bulunmuştur. Ayrıca Harran ve Soğmatar’da Assur ve Babil dönemlerine ait, ay, güneş ve gezegenlerin kutsal sayıldığı Pagan dinine ait tapınaklar yer almaktadır.
Şanlıurfa, Musevi, Hıristiyan ve İslam peygamberlerinin atası olarak bilinen İbrahim Peygamber’in doğduğu, Yakub, Eyyub, Elyesa, Şuayb ve Musa peygamberlerin yaşadığı şehir olarak da kabul edilmektedir. Bu nedenle Urfa, "İnançlar Diyarı" ve "Peygamberler Şehri" olarak anılmaktadır.
Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP) kapsamında tarım ve sanayi merkezi olma yolunda önemli atılımlar gerçekleştiren Şanlıurfa, binlerce yıllık tarih ve kültür birikimiyle hem yerli hem de yabancı ziyaretçilerin ilgisini çekmektedir.
