Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde yürütülen “Mirasımız Yerel Tohum” projesiyle ata tohumlarını yeniden toprakla buluşturuyor. Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, “Toprağımıza özgü, genetiği değiştirilmemiş ata tohumlarını canlandırıp yaygınlaştırmak zorundayız. Bu, hem tarımsal sürdürülebilirlik hem de halk sağlığı açısından büyük önem taşıyor” dedi.
Tarım kenti Şanlıurfa’da hayata geçirilen “Mirasımız Yerel Tohum” projesi ile sıcağa dayanıklı, az su gerektiren tescilli ürünler ata tohumu ile yeniden üretilerek gelecek nesillere aktarılacak. Göbeklitepe gibi tarım tarihinin başlangıç noktası sayılan bir bölgede ata tohumundan biber, kabak, domates, patlıcan, kavun, şelengo, tat karpuzu, susam ve arpa gibi ürünler yetiştirilecek.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Akıllı Tarım Uygulamaları Merkezi’nde yürütülen çalışmalarla hem biyolojik çeşitlilik korunacak hem de yerel tarım mirası yaşatılacak. Binlerce yıllık doğal seçilim ve insan emeğiyle oluşmuş bu ürünlerin geleceğe taşınması hedefleniyor.
Ata tohumlarının yaşatılması sayesinde, endüstriyel tarımın neden olduğu tek tip ürün yetiştiriciliğinin yol açtığı genetik erozyonun önüne geçilmesi amaçlanıyor. Proje kapsamında, ata tohumlarından elde edilen isot (biber), Birecik patlıcanı ve tat karpuzu tescillenmiş durumda. Urfa domatesi, kabak, kavun, şelengo, susam ve arpa gibi ürünlerin üretimiyle hem gastronomi turizmine katkı sağlanacak hem de çevre dostu, sürdürülebilir tarım teşvik edilecek.
Başkan Gülpınar: “Ata Tohumlarını Canlandırıp Yaygınlaştırmalıyız”
Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, Akıllı Tarım Uygulamaları Merkezi’nde yürütülen çalışmaları yerinde inceledi. Projeyle ilgili değerlendirmede bulunan Başkan Gülpınar, yerel ve genetiği değiştirilmemiş ürünlerin geleceğe taşınmasının bölge ve ülke tarımı için büyük önem taşıdığını vurguladı.
“Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi'nin himayelerinde Tarım Bakanlığı’nın uzun süredir hassasiyetle üzerinde durduğu bu konu, bugün daha da büyük bir önem taşıyor. Özellikle hibrit tohumların insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerinin tartışıldığı bu dönemde, ata tohumlarına sahip çıkmak zorundayız. Biz de bu topraklara özgü, genetiği değiştirilmemiş tohumlarımızı yeniden canlandırıp yaygınlaştırmak istiyoruz” dedi.
Urfa’ya Özgü Ürünler Deneme Amaçlı Ekildi
Başkan Gülpınar, yöreye özgü pek çok ürünün deneme amaçlı ekildiğini belirterek, “Bugün burada Urfa biberi, şelengos, yerel domates, kabak, karpuz ve kavun gibi ata tohumlarını toprakla buluşturduk. Bu yıl deneme amaçlı elde ettiğimiz ürünleri fide haline getirerek çiftçilerimize ücretsiz olarak dağıtacağız. Böylece üretimi artırmayı ve yerli tohumların yaygınlaşmasını sağlayacağız. Bu projeyle hem Şanlıurfa’mıza hem de ülkemize katkı sunmaya devam edeceğiz” diye konuştu.
“Toprağa Özgü Lezzetlerimizi Korumalıyız”
Başkan Gülpınar, yerel tohumların sadece tarım değil, kültürel kimlik açısından da önemli olduğunu vurguladı:
“Örneğin Birecik’in Mezra bölgesinde yetişen patlıcan, başka hiçbir yerde aynı tadı vermiyor. Bu, toprağa özgü lezzetlerin ne kadar kıymetli olduğunu gösteriyor. Son yıllarda hibrit tohumların oluşturduğu sağlık sorunları karşısında en doğal çözüm, ata tohumlarına yönelmektir. Bu mirası yaşatmak hepimizin görevidir.”
