Afyon sucukları ve mantı ürünleriyle fuara katılan Ali Onur Güven, www.sanliurfaggazetesi.com’a yaptığı açıklamada 16 yıldır Şanlıurfa halkına hizmet vermekten mutluluk duyduklarını söyledi.
Geride kalan 16 yılı dolu dolu geçirdiklerini belirten Güven, ürün çeşitlerinin sınırlı ancak kaliteli olduğunu ifade etti. Afyon sucuğu ve mantı sattıklarını dile getiren Güven, “Başka bir ürünümüz yok. Sucuklarımız tamamen dana etinden yapılmaktadır. Piliç sucuk satmıyoruz. 16 yıldır dana sucuk satıyoruz ve bugün de aynı kaliteyle devam ediyoruz” dedi.
Sucukta en önemli unsurun et ve baharat dengesi olduğuna dikkat çeken Güven, ürünlerinde yeterli miktarda et ve baharat kullanıldığını vurguladı. Memleketten ziyade ürün kalitesinin önemli olduğunu belirten Güven, her ilde kasap bulunduğunu ancak önemli olanın güven ve lezzet olduğunu söyledi.
Fuara ilginin her zaman iyi olduğunu kaydeden Güven, “İlgi mükemmel. Tüm vatandaşlarımızı bekliyoruz. Böyle bir fuarı kaçırmasınlar” ifadelerini kullandı.
