Su tüketimine dikkat çeken ve oruç sonrası beslenmeyle ilgili önemli hatırlatmalar yapan Diyetisyen Gamze Söylemez, “Metabolizmanın çalışabilmesi adına günlük 6-8 bardak, bayram sonrası için de günlük 12 bardağa kadar sıvı tüketimi, bireylerin metabolizmasına ve bağırsak sisteminin çalışmasına yardımcı olacaktır.” dedi.
Ramazan Bayramı’nda yavaşlamış olan metabolizmanın hızlandırılması için öncelikle dikkat edilmesi gereken belli başlı hususların olduğunu belirten Diyetisyen Gamze Söylemez, “Bunlardan birincisi, Ramazan Bayramı’nda mutlaka iki ana öğün, iki ara öğün şeklinde beslenmeniz gerekmektedir. Burada özellikle her öğün arasında 2-3 saat kadar fark olursa, bu da yavaşlamış olan metabolizmanızın hızlanmasına yardımcı olacaktır. Bununla birlikte Ramazan Bayramı’nın kahvaltısında özellikle daha protein ağırlıklı, ancak daha çok bitkisel proteinler tercih edilmelidir. Özellikle koyu yeşil yapraklı sebzelerin yoğunlukta olduğu, yine yavaşlayan metabolizmaları hızlandırması adına; yumurta, peynir ve zeytinin bulunduğu dengeli bir kahvaltı tabağı bizim için yeterli olacaktır.” dedi.
“Günlük 12 bardağa kadar sıvı tüketimi”
Özellikle Doğu kültüründe daha çok et ağırlıklı besinler tüketildiği için sabah kahvaltısında kırmızı et tüketiminin sınırlandırılmasında fayda olacağını vurgulayan Söylemez, “Daha protein ağırlıklı ve sağlıklı besinler tercih edilebilir. Yine yavaşlamış olan metabolizmanızı hızlandırmanın diğer bir yolu da spor ve fiziksel aktivitedir. Özellikle Ramazan’da metabolizma yavaşladığı için kabızlık şikâyetini çok fazla duyuyoruz. Kabızlık şikâyetinin önüne geçebilmek için öncelikle düzenli beslenme, ardından doğru sıvı tüketimi ve mutlaka egzersiz rutini gerekmektedir. Kişilerin günde 20-30 dakika kadar spor yapması hem kilo vermeleri açısından hem de yavaşlamış olan metabolizmalarını hızlandırmaları açısından önemlidir. Sıvı tüketimi ayrıca çok önemlidir. Metabolizmanın çalışabilmesi adına günlük 6-8 bardak, bayram sonrası için de günlük 12 bardağa kadar sıvı tüketimi, bireylerin metabolizmasına ve bağırsak sisteminin çalışmasına yardımcı olacaktır.” şeklinde konuştu.
