Şanlıurfa ve Gaziantep’in adeta simgesi haline gelen Antep fıstığı, yeni sezon ürünlerinin tezgâhlarda yerini almasıyla birlikte fiyatıyla gündeme geldi. Şanlıurfa Balıklıgöl Yerleşkesi’ndeki tarihi çarşıda kuruyemişçilik yapan esnaf Fatih Ok, fıstık fiyatlarının yüksek olduğunu belirterek dikkat çeken iddialarda bulundu.
Şanlıurfa’nın önemli tarım ürünlerinden olan fıstık, yeni sezonuyla birlikte tezgâhlarda satışa sunulmaya başlandı. Ancak ürünün lezzeti kadar fiyatı da tartışma konusu oldu.
Balıklıgöl Yerleşkesi’nde kuruyemişçilik yapan Fatih Ok, yeni sezon fıstığının fiyatının yüksek olduğunu belirterek, önümüzdeki günlerde fiyatlarda düşüş beklediğini söyledi.
“Fıstık alınacak parayla et alınır”
Fıstık fiyatlarının vatandaşın alım gücünü zorladığını ifade eden Ok, “Fıstık çıktı, pir çıktı ama biraz pahalı çıktı. Yani ben olsam evime bin liraya götüremem. Millet bin liraya et almak istiyor. İnşallah 10-15 gün içinde fıstığın kilogram fiyatı 600-700 liraya kadar düşer” dedi.
Piyasadaki hareketliliğin önceki yıllara göre azaldığını belirten Ok, Şanlıurfa fıstığının lezzetiyle öne çıktığını savundu.
Ok, “Şanlıurfa fıstığı yağlı olduğu için farklıdır, daha lezzetli oluyor. Siirt fıstığı yağsızdır, saman gibidir. Urfa’da yetişen fıstık Antep’te bile yok” ifadelerini kullandı.
“Fıstığı az gösterip fiyatı yükseltiyorlar”
Fatih Ok, fıstık fiyatlarının yüksek olmasına ilişkin dikkat çeken bir iddia da ortaya attı. Bazı üreticilerin piyasadaki ürün miktarını düşük göstererek fiyatların yükselmesine neden olduğunu öne süren Ok, şu ifadeleri kullandı:
“Köylüler de fıstığı az gösterip fiyatı yükseltiyor. ‘Fıstık az’ deyip aslında fıstık az değil. Biz dükkânız diye 1.000 liraya satıyoruz ama tezgahtarlar 1.200 liraya kadar satıyorlar.”
