Şanlıurfa’da tırnaklı ekmek, açık ekmek ve somun ekmek 3,5 liradan satılıyor. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi ile Halk Ekmek fabrikası kurdu.2,5 liradan vatandaşlara satıyor.Türkiye genelinde bazı büyükşehirlerde 2023 yılından itibaren ekmeğin kiloğramı 25 lira olarak uygulanmaya başladı. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı basın toplantısında açıklaması fiyat zammının yüksekliği dikkat çekiyor.Ankara ve İstanbul'da uygulanacak ekmek fiyatlar ile ilgili 'ekmek 7,5 lira olacak, yılbaşından sonra da 10 lira olacak' haberlerinin gerçeği yansıtmadığını belirtmiş.birçok vilayette 200 gram ekmeğin 5 lira, ekmeğin kilogramının 25 liradan satıldığını belirtmiş. Antalya’da, Kocaeli’nde, Düzce’de, Balıkesir’de, Bursa’da, Sakarya’da, İzmir’de, Çanakkale’de, Yalova’da, Manisa’da uygulanan fiyat gecikmeli olarak İstanbul ilinde ocak ayının 1’inde 5 lira olarak uygulanıyor. Ocak ayının 10’unda da Ankara’da 5 lira olarak uygulanacak. Kilogram fiyatına baktığımızda 25 liranın üzerinde o gün eylül, ekim, kasım ayında uygulanan fiyatı şu anda uygulamayan vilayetler gecikmeli olarak uygulamış oluyor. Dolayısıyla yeni yıla girmekle birlikte, asgari ücretin artmasıyla birlikte ekmek fiyatında ülke geneline bakacak olduğumuzda bir fiyat değişikliği kesinlikle söz konusu değildir” demiş.2023 yılında asgari ücret 8 bin 500 lira, ekmek 5 lira. Türkiye genelinde 5 liranın üzerinde hiçbir yer yok. Ekmeğin Şanlıurfa’da 5 lira olması durumunda fakir ve muhtaç insanların ekonomini etkileyecektir.Mutfağın en önemli gıda maddesi olmazsa olmazı ekmektir.