Malum ilimizde faaliyet gösteren Pide fırınları hayatımızın vazgeçilmezlerinden; hele hele Bayanlarımız için bu sektör vazgeçilmez . Bayanlarımız alınmasın ve bana darılmasın, en fazla onlara yarar sağlıyor, işlerini kolaylaştırıyor. Fırına bir tepsi; hanım akşam gün batana kadar serbest o gün senin, bu gün benim gel keyfim gel, gezmeler, tozmalar falan oh be canıma değsin….. Hanımlar gezsin canım; zavallılar çok yoruluyor……
Aslında ben bu yazımda Bayanların ayağına daha fazla dolanmadan (Gözümün önü kuru iken) sizlere bu fırınların isinden, pasından, dumanından bahsetmek istiyorum. İlimiz pide fırınlarının çoğunda alevli yandığı için, pratik olduğu için, ekmek gramajının küçük olduğu için gibi sebeplerle çam odunu yakıt olarak kullanılmaktadır.
Çam odunu da bilindiği gibi yağlı, reçineli olduğu için is, kurum, partikül üretmekte ve asıl sıkıntı da burada başlamaktadır. Özelikle yaz aylarında balkon ve damlarda yaşam süren halkımıza ; uçuşan bu siyah sevimsiz parçacıklar zor anlar yaşatmaktadır.
Halkımızın bilmesi için söylüyorum. Yaz aylarında pide fırınlarının Çam odunu kullanması İl Mahalli Çevre Kurulu kararı gereği yasaklanmıştır. Halkımızın bu konudaki şikayetlerini gereği için ilgili makamlara (Belediye, İl Çevre ve Orman Müdürlüğüne) iletmelidirler.
Fırıncı esnafımızın da halkımıza özelikle yaz aylarında bu sıkıntıları yaşatmamak için çam odunu yerine meşe v.s. gibi reçinesiz odunları yakıt olarak kullanmalı; hatta doğrusu Büyük yatırımlar yapılarak ilimize getirilen Doğal Gazın kullanılması en ideali, en ekonomiği ve en çevreci olması dolayısıyla; en doğrusudur.
Ey fırıncı esnafımız gelin halkımıza kulak verin; Urfalının daha fazla bedduasını almayın; şimdiden önlemini alın; Çam odunundan vazgeçin sizlere dua edelim…
Havamızın Temiz Olması Dileklerimle…….

İsa GÜNEŞ
Çevre Gönüllüleri Dernek Başkanı