Harran Üniversitesinin kuruluşunun üzerinden 25-26 yıl geçti. Çeyrek asırlık bir üniversite Fakülteler ve Meslek Yüksekokulları meyvelerini vermeye başladı. Huzurun ve güvenliğin olduğunda birde imkan sunulduğundan başarı gelir ve geliyor da, Önceki gün Harran Üniversitesinin ve bazı fakültelerinin başarısından sonra aşçıların da 6 madalya kazanması bunun en iyi göstergesidir. Türkiye’nin en büyük gastronomi yarışması ve festivali kabul edilen, İstanbul TÜYAP’ta gerçekleştirilen 16. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Yarışmasına, öğretim görevlisi İlker Rağbetli’nin koordinatörlüğünde katılan Harran Üniversitesi öğrencileri, 1 gümüş, 5 bronz olmak üzere toplam 6 madalya kazandı.bu yarışmada ödül almak öyle kolay değil. Çünkü Yurtiçi ve yurtdışından 23 ülkeden 1950 şef adayı katıldı. Şanlıurfa Harran Üniversitesi öğrenciler, farklı kategorilerde olmak üzere makarna yarışmasında gümüş, ana yemek yarışmasında bronz, balık kategorisinde bronz ve Üniversiteler arası ekip yarışmasında 3 bronz madalya aldılar. Şanlıurfalı olarak keşke bizim bölgenin kültürüne ait yemeklerde derece almış olsalardı. Hem Şanlıurfa’nın yemeklerinin tanıtımına katkıda bulunurlardı. 23 ülke ve yaklaşık 2000 aşçı içinden gümüş ve bronz madalya almak öyle kolay değil. Türkiye’de görülüyor. Üniversiteyi bitiriyor ancak bitirdiği meslek dalı ile ilgili teorik bilgisi var pratik bilgisi yok. Aşçılarımızın hem teorik hem de pratik bilgileri bizleri gururlandırdı.
Trend Haberler
Bir Yıllık Harçlığıyla Babasını Andı: Engelli Celalettin Fahri İşlek'ten Anlamlı Vefa
Artvin'in En Temiz Mahallesi Hangisi?
Gümüşhane'nin Kökeni Nereden Gelmektedir?
Fuat Volkan’dan Ekmek Zammına Sert Tepki!
Çanakkale'nin Kökeni Nereden Gelmektedir?
Şanlıurfa'nın En Çok Gezilen İlçesi Hangisi?